TOP 10 des trucs chiants à faire quand on cuisine

Je sais pas pour vous, mais je trouve qu'il y a toujours des trucs chiants à faire quand on cuisine. Je le confesse humblement, des fois, je ne fais pas une recette uniquement parce que j'ai pas envie de faire ce truc chiant... ou alors je le fais, mais je râle !

Vous avez envie de connaître mon top 10 ? Le voici !

10. Faire la vaisselle avant de cuisiner parce qu'il n'y a plus de saladier propre... et que l'évier est déjà rempli de vaisselle sale, que l'éponge se trouve au fond, imbibée de substances douteuses, qu'il faut aller la repêcher (en disant beurk beurk beurk), l'essorer (en redisant beurk beurk beurk), et qu'ensuite, tu essayes de glisser le saladier entre le monticule de vaisselle et le robinet, que tu t'asperges d'eau...et là, tu n'as tout à coup plus tellement envie de faire cette super recette parce que t'auras encore plus de vaisselle et de ménage à te taper après.

9. Laver et essorer la laitue. Sortir l'essoreuse, enlever les feuilles de laitue, les laver, les mettre dans l'essoreuse... franchement, couper des endives, ça va plus vite, non ? (voilà, vous savez désormais pourquoi je mange plus souvent des endives... juste parce que je suis une feignasse)

8. Éplucher et couper des oignons. Déjà, je me retrouve toujours à leur enlever plein de couches, alors que c'est pas nécessaire, ensuite, fatalement, mes glandes lacrymales déclenchent une averse salée, et finalement j'arrive jamais à faire des cubes de la bonne taille du premier coup, faut toujours que je les recoupe.En plus, c'est jamais clair dans les recettes : des dés, des cubes, c'est quoi comme taille ?!

7. Nettoyer des champignons. Est-ce que je dois les éplucher, juste les frotter, les rincer ? Personne n'est d'accord là-dessus, bon sang ! Mais faites quelque chose !

6. Enlever la coquille des œufs durs. Il reste toujours des mini bouts de coquille qui veulent pas s'en aller ! (ils abusent, non ?)

5. Peler et enlever les graines des courges butternut. Je me suis déjà épluché un bout de doigt avec l'éplucheur, donc je reste un peu traumatisée de cette expérience (et je menace désormais l'instrument du crime d'un doigt menaçant chaque fois que je l'utilise au cas où il lui prendrait l'envie machiavélique de recommencer). La courge, n'ayons pas peur des mots blessants, est fourbe, car elle est courbe ! Elle ne se laisse pas éplucher comme ça, la petite ! Et en plus, elle est dure, et il faut repasser plusieurs fois sur son corps pour la déshabiller... bref, elle se fait désirer !

4. Aller récupérer dans le placard, tout au fond, bien planqué, l'ingrédient que vous utilisez quasiment jamais, et vous apercevoir qu'il est périmé.

3. Nettoyer la passoire après y avoir essoré du riz. Il y a toujours des grains de riz qui se coincent (ils le font exprès pour m'enquiquiner, j'en suis sûre) dans les trous.

2. Enlever les bouts de coquille dans les blancs d’œufs. Il faut faire plein d'essais avant d'y arriver. Des fois, on arrive presqu'au bord du saladier, après avoir laborieusement remonté le petit bout de coquille avec une demie-coquille, et là, le bout retombe dans les blancs...

1. Après avoir découpé les sablés dans la pâte sablée, rassembler les morceaux, et ré-étaler la pâte... et si en plus on a eu la folie des grandeurs et qu'on a triplé la recette, devoir la ré-étaler je sais pas combien de fois... et à la fin, il reste toujours un bout de pâte désemparé, à qui on donne une forme merdique, parce qu'il rentre pas dans aucun emporte-pièces.

Je vous rassure, je trouve aussi qu'il y a des trucs chouettes à faire en cuisine... à découvrir dans un prochain billet ! (ça c'est de la publicité mes amis !)

Et vous, c'est quoi les trucs que vous trouvez chiants à faire quand vous cuisinez ??